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Deutsches „Brod“ aus San José
Die zwei Hauptnahrungsmittel in Costa Rica sind Reis und Bohnen. Man kann sie in vielen verschiedenen Zubereitungsvarianten finden. Brot wird eher selten, mit Nudel oder Reis zusammen, gegessen. Wenn es dann einmal Brot gibt, ist es mit großer Wahrscheinlichkeit Weißbrot.
Dengue Anstieg im Süden Costa Ricas
Seit Januar häufen sich in Puerto Jiménez die Dengue Fälle. Jeder hat einen Freund oder kennt zumindest einen Nachbarn der daran leidet. Zwei Wochen lang haben die Bewohner geschimpft, weil lokale die Gesundheitsbehörde sich nicht gerührt hat. Bis Anfang Februar gab es circa 40 Fälle von Dengue Erkrankten.
Wir wollen eine faire Entwicklung für unseren Golf
Immer wieder drohen Megaprojekte von, zum größten Teil, ausländischen Investoren das ökologische Gleichgewicht eines Lebensraumes zu zerstören. Der hohe Gewinn, der in kurzer Zeit die Kassen klingeln lässt, lässt vergessen, dass durch die menschlichen Eingriffe, der eigentliche Reichtum völlig zerstört wird.
Mit Herzblut dabei - oder noch mehr zum Marina-Projekt
Im ersten Blog über die Marina hat Miriam schon sehr ausführlich geschildert wie die erste Versammlung zum Megaprojekt der Cocodrilos verlaufen ist und Malina hat von einer zweiten Veranstaltung schon berichtet. Mir sind bei dieser zweiten Veranstaltung ein paar weitere Dinge aufgefallen, dass man durchaus nochmals darüber schreiben kann. Es gibt viele Stimme für diesen Yachthafen, aber auch viele Argumente dagegen, dass der Charakter dieses tropischen Dorfes verändert werden soll. Zur ersten Zusammenkunft sind die Verantwortlichen des Projektes, die Vertreter der Hoteliers „Cocodrilo“, nicht erschienen. Statt dessen haben sie eine eigene, zweite Versammlung organisiert, diesmal in der Schule von Puerto Jiménez. Dort hörten wir dann zum ersten Mal die Argumente des „Feindes“.
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12-10-31 02:53:00, 
Einen Kommentar hinterlassen » Warum der „Süße Meerbusen“ (Golfo Dulce) salzig ist.
Kürzlich hat uns unser Gastgeber Alberto eingeladen, mit ihm bei Nacht im Rio Platanares Krokodile zu suchen und danach an den Strand des Golfo Dulce zu gehen, um im Mondschein zu planschen. Dafür mussten wir erst mit dem Kajak über den Fluss, bis zu einer kleinen, unscheinbaren Anlagestelle am Strand. Von dieser aus kletterten wir über den „Damm“, der den Fluss von Golf trennt. Das Wasser war angenehm kühl und leuchtete im Mondschein bei jeder Bewegung. Nach dem ersten Tauchgang fiel mir auf, dass der Golf seinem Namen nicht gerecht wurde. Das Wasser war genauso salzig wie in jedem anderen Teil des Meeres, den ich bisher kennengelernt habe. Woher kommt nun dieser Name?
Frische Früchtchen selbst gepflückt
Der dritte Tag unserer 12 Monate in Costa Rica geht gerade dem Ende entgegen. Das ist noch zu wenig Zeit um ein Urteil abzugeben, aber genug um einige auffällige Unterschiede feststellen zu können. Den Anfang macht damit der wichtigste Teil unseres Alltags. Die Mahlzeiten.
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